Fromage frais maison

Fromage frais maison

Hier soir, je me suis lancée dans une aventure encore jamais tentée : le fromage frais maison. Mais quelle idée tu vas me dire ?? Il se trouve qu’il y avait au frigo un litre de lait frais qui se rapprochait dangereusement de la date 

Thé glacé, le bien nommé

Thé glacé, le bien nommé

Je ne sais pas si on peut vraiment parler de recette pour le thé glacé. Encore que, dans la mesure où il faut mélanger trois ingrédients, je me permets de t’en parler aujourd’hui.

Curry de boeuf

Curry de boeuf

Et ben voilà, c’est reparti pour une nouvelle semaine ^^ Mi-figue mi-raisin cette semaine, je te l’accorde (bah il fallait bien que je parle de ce temps changeant, un coup t’es tout mou tellement il fait chaud, un coup tu te gèles parce qu’il pleut 

Trifle aux fraises

Trifle aux fraises

Après les tartines au saumon fumé, M. Rabat-Joie a eu droit pour son anniversaire à un trifle aux fraises revisité. J’ai appris pas plus tard que maintenant comment était fait le « vrai » trifle, ICI, et c’est assez éloigné de ce que j’ai fait !

Le temps des tartines : tartines au saumon fumé

Le temps des tartines : tartines au saumon fumé

Apparemment certains d’entre vous n’ont pas de bol : il fait toujours froid, gris, avec de la pluie. Viens chez nous ! L’été est bel et bien là, avec ses chaleurs écrasantes que t’as même plus la force de travailler l’après-midi ! Avec cette ambiance 

Macarons de Saint Jean de Luz

Macarons de Saint Jean de Luz

Ok, ok, oui c’est un fait, je ne suis pas hyper présente sur la toile en ce moment … Primo : parce que quand tu as un boulot intéressant qui te vide la journée, ben le soir t’es naze et t’as qu’une envie c’est d’aller 

La pizza maison, c’est facile et trop bon !

La pizza maison, c’est facile et trop bon !

Bon ben tu sais quoi ? Je viens de me rendre qu’après toutes ces années de bons et loyaux services, je n’avais pas été fichue de te proposer une pizza. Arf, quand même, c’est pas sérieux ! Surtout que pendant un temps, la pizza maison 

Petits pains au lait {maison}

Petits pains au lait {maison}

Dans la série je me régale au goûter, voici un inconditionnel qu’il faudrait réaliser au moins une fois par semaine : les petit pains au lait. Enfin, je dis « petit », mais ils n’avaient rien de petits, bien au contraire !

Pois gourmands sautés au sésame

Pois gourmands sautés au sésame

Le pois gourmand porte bien son nom, tu ne trouves pas ? Légume phare des primeurs, il ravit mes papilles à tous les coups (enfin, à tous les coups, mais faut pas qu’il y en ait un au milieu qui soit « pailleux » !). Il y 

Confiture rhubarbe-vanille

Confiture rhubarbe-vanille

Ben ça y est, je crois que cette fois on y est ! Tu le sens pas toi cet air de vacances qui arrive avec les fortes chaleurs ?? Pas dit que ça dur, mais là on y est en plein dedans. Et puis aussi