Cannellonis aux fanes de radis {ricotta et chorizo}

Cannellonis aux fanes de radis {ricotta et chorizo}

  Tiens, une revenante ! Et une revenante avec des photos pas top qualité … ah ben bravo, ça bosse dur en cuisine à ce que je vois ! Alors oui, ça bosse dur (au boulot et en cuisine !), mais comme on s’est lancés 

Douceur à la mangue

Douceur à la mangue

Quelle semaine nom de Zeus ! Problèmes de canalisations jusqu’à pas plus tard que tout à l’heure (merci maman pour l’aide !),  un boulot hyper chargé, MAIS le soleil s’est installé pour de bon^^Pour adoucir cette semaine éprouvante je te propose très cher, un dessert 

Soupe au tofu -Inspiration japonaise-

Soupe au tofu -Inspiration japonaise-

  Ce weekend nous étions -encore- à Lyon, et pour profiter de ce merveilleux soleil, nous avons petit-déjeuner dimanche matin à côté de la cathédrale St Jean. C’est bien, mais quel rapport avec la choucroute ? Attend, attend, j’y viens …

Corn bread {gâteau de maïs}

Corn bread {gâteau de maïs}

Direction les states aujourd’hui avec cette recette de gâteau de maïs. Ça fait belle lurette que je voulais l’essayer, en fait depuis que j’avais vu un épisode de « Fourchette et sac à dos », avec Julie Andrieu aux États-Unis (j’adore cette émission !). Et puis, les 

Panna cotta au thé à la rose, compotée de miel à la framboise et au gingembre

Panna cotta au thé à la rose, compotée de miel à la framboise et au gingembre

La panna cotta tu connais ? Mais bien sûr, tu nous prends pour qui ??!! Parce que pour ma part, y a de ça 4-5 ans, je n’en avais ni mangé ni même entendu parlé … Mais depuis, elle et moi, on s’est bien rattrapé 

Riz au lait vanillé et groseilles

Riz au lait vanillé et groseilles

En pèlerinage dans mon Ardèche natale l’autre weekend, nous avons fait l’heureuse découverte d’un énorme tup’ dans un -des- congélateur(s) de mes parents. De belles groseilles cueillies en fin de récolte 2012. O joie, des fruits rouges ! Je ne me suis pas fait prier 

Lapin aux citrons confits

Lapin aux citrons confits

Soleil … tout le monde a ce mot à la bouche, moi la première (je radote comme une petite vielle d’un article à l’autre. C’est qu’on l’attend le bougre !). Jsais pas chez toi, mais chez moi il faisait plutôt -très- frais aujourd’hui. Envolées les 

Salade vitaminée {special girls !}

Salade vitaminée {special girls !}

Je crois que cette fois c’est la bonne : plus rien ne peut se mettre sur la route du Printemps. Officiellement, on y est, et en plus le soleil est de la partie, je crois qu’on tient le bon bout ! Et pour faire fuir 

Tarte à l’orange

Tarte à l’orange

A quand le vrai printemps ??? Depuis ce matin, il souffle un vent glacial, faisant fuir au loin les chaleureux rayons du soleil. Pas de problème, je t’amène le soleil dans ton assiette avec cette tarte à l’orange !

Pain -ou plutôt Brioche- perdu(e)

Pain -ou plutôt Brioche- perdu(e)

Je m’extirpe difficilement de mon état grippal pour te proposer à toi, cher lecteur, une recette de base certes, mais une recette gourmande pour te donner du peps le matin (et j’en ai bien besoin en ce moment !). Pendant longtemps, j’ai cru que le