Cuisine & bonne humeur
En ce moment, je suis dans ma grande période châtaignes, à la fois c’est plutôt normal vu la saison ! J’en mets un peu partout, sucré, salé, peu importe, même si la crème de marrons samedi dernier m’a bien calmée ! Chaque année je me …
![Chaï tea latte [Gingembre/Citron/Muscade]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2013/11/chai-latte-0.jpg)
Ce que j’aime avec l’automne et l’hiver, c’est que tu peux te caler tranquille dans ton canap’ sous une couverture avec un bon bouquin et une boisson qui réchauffe (et ton chat en prime !). Perso, je suis très thé et infusion, même si de …
![Porridge Chocolat-Coco [rapide et gourmand]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2013/11/porridge-chocolat-0.jpg)
Si toi aussi tu viens de te lever, je te propose une nouveauté pour tes papilles dès le petit-déjeuner. Tu connais mon amour pour les flocons d’avoine. Ces petites céréales magiques bourrées de bienfaits, que j’aime préparer en muesli ou en granola. J’ai trouvé une …
Soyons honnête, on ne peut pas dire que la Rôtie de Châtaignes soit une vraie recette en soit. Seulement, on ne peut pas être en automne sans avoir sa rôtie de châtaignes, c’est un peu comme un Noël sans neige.
Il y a des recettes que l’on aimerait poster mais finalement bof, sans plus. Et puis il y a celles qui ne devaient être qu’un gâteau de fin de repas (et pas photographiées parce que c’est l’hiver et que c’est la même rengaine chaque année, …
Je dois bien avouer que de temps en temps, trop de petits plats et de desserts, arrivent à m’écœurer momentanément (oué bon, ça dure pas plus de quelques heures jte rassure ^^).
Ouf ! Quelle semaine ! C’est la course au boulot, mais je pense à toi pour ton weekend qui s’annonce pourri … Je ne pouvais décemment pas te laisser sans une petite dose de sucre !
Ben ça y est, on y est, l’automne est bel et bien là, avec son rafraichissement de températures. Et qui dit rafraichissement, dit soupe ! J’ai mes petites chouchous, mais cette fois-ci, j’avais envie d’un peu de changement avec cette clam chowder, ou en français …
Je continue sur ma lancée de découvertes du dernier Saveurs aka mon magazine chéri. Ça t’arrive jamais de feuilleter un livre ou un magazine, mais sans plus. Alors que pour d’autres, tu tournes les pages et là, tu sais que tu vas -que tu dois- …
O joie ! Nous avons enfin retrouvé notre appartement chéri ! Finis les travaux, finie la poussière, ne restent que les cartons à remonter de la cave. Et parce que les travaux ça creuse, voici un plat qui tient au ventre du tonnerre : un …