Tarte rustique aux poires et à la frangipane
La semaine dernière, j’ai fait cette Tarte rustique aux poires et à la frangipane. Surtout pour ne pas gaspiller un reste de frangipane, en mode fourzitou histoire d’en faire un goûter pour les pitous.
Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Cuisine
Galette des rois aux noisettes
Peut-être es-tu encore au fond de ton lit. Peut-être fais-tu partie des lève-tôt malgré ce jour un peu spécial. Dans tous les cas, l’heure du goûter approchant, pourquoi ne pas s’installer autour d’une Galette des rois aux noisettes ?
Purée de patates douces au foie gras
Peut-être que tu es fin prêt. Peut-être aussi que c’est la panique parce que tu ne sais pas comment accompagner ton magret de canard farci. Dans les 2 cas, voici une recette ultra simple mais tellement bonne : une Purée de patates douces au foie …
Crinkles cookies au chocolat
J’avais décidé de te proposer une recette salée aujourd’hui, mais comme je n’ai aucune volonté face au chocolat, tu auras droit à la recette des Crinkles cookies au chocolat.
Bundt cake aux marrons glacés et chocolat
Après l’entrée de la semaine dernière, aujourd’hui je passe directement au dessert avec ce Bundt cake aux marrons glacés et chocolat.
Saumon Gravlax à la betterave
Cette année encore, je ne ferai pas partie de ces personnes qui posteront une recette par jour jusqu’à Noël. Déjà parce que je m’y suis pris bien trop en retard. Mais aussi parce qu’il me faudrait plus de temps. Cela dit, ça ne m’empêchera pas …
Brioche aux framboises et pralines roses façon Kringle
A ce qu’il paraît, dans 1 mois tout pile c’est Noël. Sisi, je te laisse regarder ton calendrier, mais je ne pense pas me tromper. Les recettes de Noël vont commencer à affluer sur la blogosphère, mais en attendant, je te propose de profiter de …
Tarte tatin aux coings
Lors de ma dernière virée en Ardèche, non seulement je suis revenue avec des châtaignes, mais aussi avec un joli panel de fruits et légumes d’automne. Parmi ces derniers, mes parents avaient glissé quelques coings au milieu des pommes. La gourmande que je suis en …
Houmous aux châtaignes
Chose promis, chose due ! Me revoilà aujourd’hui avec une recette à base de châtaignes. Et cette année, j’ai décidé de sortir des sentiers battus avec ce Houmous aux châtaignes.
Tarte aux pommes et crème d’amandes
Après les poires, voici un fruit dont je raffole : la pomme. Et honnêtement, quoi de meilleur que cette Tarte aux pommes et crème d’amandes ?