Crumble aux pommes
Un dessert ultra rapide que tout le monde adore !
Ingrédients
- 8/10 pommes type Royal Gala
- 150 g de farine de blé
- 150 g de beurre pommade
- 80 g de cassonade
- 80 g de poudre d'amandes
- 2 c. à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Peler, épépiner et découper les pommes en morceaux. Les déposer dans un moule à tarte ou un moule à manqué (environ 25cm de diamètre).
- Dans un saladier, mélanger aux doigts la farine, le beurre, le sucre, la poudre d’amandes et la cannelle jusqu’à obtention d’une pâte très sableuse.
- Répartir la pâte sur les pommes et enfourner pour 40 minutes à four chaud.
- Déguster tiède accompagné d’une tasse de thé !