CHAMPIGNONS

Cocotte lutée aux champignons et aux châtaignes

Je t'annonce tout de suite que cette recette, bien que très simple, envoie du pâté ! Tu me suis pour…

3 ans ago

Risotto aux morilles

Je profite de ces fêtes de fin d'année pour revoir certains classiques comme ce Risotto aux morilles. (suite…)

4 ans ago

Rôti de porc aux girolles

Ami végétarien, aujourd'hui cette recette n'est pas pour toi. Je te conseille donc de faire un petit retour en arrière,…

6 ans ago

Salade de champignons de Paris

Quoi de mieux qu'un weekend de 3 jours pour profiter d'être en famille ? Se retrouver tous les 4, autour…

7 ans ago

Tarte à la polenta et aux cèpes

Allez, les microbes ont presque disparu, on dit adieu à la bouillie de riz, et bonjour à cette tarte à…

7 ans ago

Gratin de gnocchis aux cèpes [homemade]

Ça fait un moment que je voulais te parler d'une récente découverte dans notre cuisine : les gnocchis maison. Après…

7 ans ago

Risotto de petit épeautre aux pleurotes

Y a encore quelqu'un ici  ? Mea culpa pour cette petite absence, mais les 15 derniers jours ont filé en…

9 ans ago

Côte de veau façon bistrot

Ami viandard, cette recette est pour toi. Rares sont les fois où je te propose une recette avec un taux…

10 ans ago