Cuisine

Soupe à l’aubergine et aux tomates

Châtaigne

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  • J'enregistre ! Parce que j'en ai un peu marre des currys d'aubergine :) Et qu'à Toulon on a encore plein de tomates sur les étals !

  • Tiens je n'ai jamais pensé à cuisiner l'aubergine en soupe !Je note,à essayer avant que ce ne soit plus la saison :)

  • Oulalaaa cette soupe à l'air terrible ! Idéale en automne pour finir les tomates. Je me la met de côté ;-)

  • Testé !! C'était très bon. Par contre je ne me suis pas embêtée j'ai tout cuit dans la même casserole :)

  • Coucou Chataigne,
    Ta soupe donne envie! Tes photos sont splendides! Elles mettent bien en valeur tes recettes.
    L'aubergine est mon légume préféré. Alors forcément, ça me plaît!
    Merci pour cette belle recette! BISOUS

  • Je crois qu'ils restent encore quelques aubergines dans les étals. Je suis bien tentée par cette douceur :-)

  • Mélina & Chocolat : tu m'en diras des nouvelles ;)
    May : ahaha ! le curry d'aubergine c'est bon aussi ^^ mais tu as raison, il faut varier les plaisirs ! Ravie qu'elle t'ait plu Aurore : et ben moi non plus avant ça, et depuis je ne jure plus que par cette soupe !
    Lauraleen : elle est top top top ! Nickel pour le dimanche soir ;)
    Malika : mille mercis ma biche ! promis, cette soupe est faite pour toi si tu aimes l'aubergine !
    Marine : cette soupe devrait ravir ton palais ;)

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