La neige est revenue chez nous alors qu’hier il faisait un beau temps incroyable ! Par ces temps frais (pour ne pas dire froid !), j’apprécie particulièrement les gratins qui ont pris le temps de gratiner tous seuls au four. Ils sont avec la soupe, la meilleure façon de me réchauffer après être restée une après-midi au froid sur un chantier. Je vous propose ici un gratin facile et rapide à faire, un classique dans ma cuisine : le gratin de poireaux aux ravioles.
Ce gratin est une variante du « traditionnel » gratin de courgettes aux ravioles (ben oui ma ptite dame, nous sommes en hiver, donc pas de courgettes !). Cela permet de faire manger des poireaux à toute la famille sans aucune protestation. Les ravioles du Dauphiné apportent la touche de gourmandise au plat, et nous on ne s’en lasse pas !
C'est l'histoire d'une recette qui devait être esthétiquement très chouette, et qui finalement s'est …
On y est, Noël approche à grands pas et peut-être es-tu en train…
J'avais envie de tester les céréales maison, c'est chose faite avec ces Faukapik :D (suite…)
Pendant les vacances de la Toussaint, nous sommes partis à l'étranger, et pourtant pas très…
Pour être tout à fait honnête, je ne pensais pas te parler de ce Hachis…
Les journées sous la grisaille sont revenues et avec elles les goûters à déguster avec…
View Comments
beau mariage de saveurs
bisous gourmands et douce journée
Delphine
Une belle façon de manger des légumes ;) Bises.
Ce week-end, je me suis essayée à ce petit gratin gourmand... Et c'était délicieux !! Merci beaucoup :D
ouééé, chouette ! chez nous c'est un grand classique ;) J'AIMMMEEEEEUUU les ravioles :)
Très bonne recette facile et rapide !