Courgettes pizzas
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 8 petites courgettes
- 1 pot de sauce tomate-basilic
- 1 mozzarella
- emmental râpée
- sel et poivre du moulin
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur.
- Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, saler.
- Étaler la sauce tomate sur les courgettes.
- Couper la mozzarella en morceaux, et la répartir sur les courgettes.
- Terminer en ajoutant de l'emmental râpé et du poivre.
- Enfourner pour 30 minutes. Servir aussitôt !