PLAT

Le tourin à l’ail [selon Hélène Darroze]

Une recette qui est comme l'Homme : elle tombe à pic avec ces températures qui se sont bigrement rafraichies !…

10 ans ago

Plus de 50 Recettes pour l’été

Certains me l'ont réclamé, voici donc 50 recettes pour l'été, et continuer à se nourrir malgré les fortes chaleurs. (suite…)

11 ans ago

Pâtes maison [Comment faire ses pâtes ?]

Aujourd'hui, je te parle pâtes, mais pas n'importe lesquelles puisqu'on va parler pâtes maison. (suite…)

11 ans ago

Les crêpes cocotte

Un peu plus de 6 ans que j'ai mon blog, et je me rends compte avec une certaine stupéfaction que…

11 ans ago

Les pommes de terre farcies [oh oui]

En voilà une recette de l'enfance, les pommes de terre farcies. Il faut bien noter que si tu es Ardéchois,…

11 ans ago

Risotto de petit épeautre aux pleurotes

Y a encore quelqu'un ici  ? Mea culpa pour cette petite absence, mais les 15 derniers jours ont filé en…

11 ans ago

La soupe Tartiflette [poireaux-reblochon]

  Si t'es du genre optimiste, va bien falloir l'admettre : l'été s'en est définitivement allé, laissant place à un…

11 ans ago

Pomarines farcies aux girolles et à la ricotta

J'ai aimé dès le premier coup d’œil ces petites courges, toutes mignonnes, et qui avaient une belle robe automnale. Voici…

11 ans ago

Fritata aux fanes de carottes

En ce moment, j'ai besoin de nature. Et c'est tout naturellement que ça se retrouve dans mon assiette. On profite…

11 ans ago

Gratin de chayottes au chorizo

Non, vraiment, tu peux bien le tourner dans tous les sens, le gratin en photo, c'est jamais glamour ^^ Heureusement,…

12 ans ago