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Gratin de gnocchis aux épinards [bien réconfortant]

Gratin de gnocchis aux épinards [bien réconfortant]

Je ne sais pas chez toi, mais chez nous, le froid est revenu (avec quelques flocons), le temps idéal pour faire un bon Gratin de gnocchis aux épinards.

Lait d’avoine maison [super facile et très économique !]

Lait d’avoine maison [super facile et très économique !]

Hier ça m’a pris d’un coup, il fallait que je teste le Lait d’avoine maison.

Churros [légers et rapides à faire]

Churros [légers et rapides à faire]

Je n’avais pas vraiment prévue de parler beignets par ici (même si mardi c’est Carnaval !), mais voilà, pas plus tard que tout à l’heure, je me suis lancée dans la confection de churros !

Kimchi maison [le chou fermenté qui a tout bon]

Kimchi maison [le chou fermenté qui a tout bon]

Aujourd’hui on va parler Kimchi, cette recette d’origine coréenne incontournable.

Flan pâtissier tout chocolat [avec un petit goût de revienzy !]

Flan pâtissier tout chocolat [avec un petit goût de revienzy !]

L’autre jour M. Rabat-Joie m’a reproché de ne jamais faire de flans pâtissiers… En bonne épouse que je suis (héhéhé), voici donc la recette du Flan pâtissier tout chocolat, qui devrait calmer les ronchons.

Galette des rois aux cacahuètes [et bonne année 2024]

Galette des rois aux cacahuètes [et bonne année 2024]

Impossible d’échapper à la traditionnelle galette pour fêter la nouvelle année ^^ Donc c’est parti, voici la première recette de 2024 : La galette des rois aux cacahuètes !

Bûche tout chocolat [parce qu’il n’y a pas de Noël sans chocolat]

Bûche tout chocolat [parce qu’il n’y a pas de Noël sans chocolat]

Passons aux choses sérieuses : le dessert ^^ Mais pas n’importe lequel : une bûche tout chocolat.

Pain hérisson au Saint Marcellin [idée apéro de Noël]

Pain hérisson au Saint Marcellin [idée apéro de Noël]

Nous y voilà, dernière ligne droite de cette année 2023. Je te propose aujourd’hui une petite idée d’apéro pour les fêtes de fin d’année qui approchent à grands pas, le Pain hérisson au Saint Marcellin.

Millionnaire shortbread à la cacahuète [complètement addictif]

Millionnaire shortbread à la cacahuète [complètement addictif]

Ça faisait longtemps que je ne t’avais pas proposé de recette sucrée, donc voici : un petit Millionnaire shortbread à la cacahuète dont tu me diras des nouvelles !

Œufs cocotte aux épinards [parfait pour le dimanche soir]

Œufs cocotte aux épinards [parfait pour le dimanche soir]

Le weekend est encore passé bien vite (surtout avec cette nuit qui tombe siii tôt), mais ce soir on dégaine le repas doudou par excellence avec ces œufs cocotte aux épinards.