Gaufres au levain
Avec le confinement, beaucoup de monde s’est mis à faire son propre pain, mais aussi de démarrer son levain. Et aujourd’hui, pour changer du pain, on va faire des gaufres au levain.
Étiquette : GAUFRES
Gaufres épinards-Comté
La semaine dernière, j’ai participé in extremis au concours lancé par Planète-Bordeaux. Il fallait créer une recette originale et gourmande avec accord mets et vins. J’ai jeté mon dévolu sur une bouteille de vin blanc avant même de savoir ce que j’allais cuisiner. Bien avant …
Recettes pour fêter la Chandeleur
Le temps des galettes des rois est quasiment révolu. Par contre, celui des crêpes pointe le bout de son nez avec la Chandeleur. Impossible de rater cette tradition, les crêpes c’est trop bon !
Gaufres liégeoises
Rhââ, les gaufres ! Depuis que j’ai eu mon merveilleux gaufrier à Noël, il s’est installé une tradition chez nous : le weekend au petit-déjeuner, c’est gaufres ! Autant vous dire que pour M. Rabat-Joie, comme pour moi, cette coutume est loin de nous déplaire …
Les gaufres, faciles et rapides
Comme promis, voici ma recette de gaufres, faciles et rapides. Mais comment avons-nous pu vivre sans gaufrier ? Je me le demande ! Toujours est-il que désormais, nous mangeons des gaufres au goûter et au petit-déjeuner.