Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

Que les weekends passent vite ! J’avais plus de 1000 choses à faire, et comme à l’accoutumé, je n’aurais pas pu honorer toute ma liste :) Aujourd’hui, comme tout dimanche qui se respecte, c’était gaufres au petit-déjeuner, poulet rôti au déjeuner (la recette dans la 

Macarons fruits rouges et Rhum-raisins : LA recette

Macarons fruits rouges et Rhum-raisins : LA recette

Un an à tâtonner, essayer, recommencer et enfin ! Je suis arrivée à faire des macarons parfaits ! Une coque bien lisse, une jolie collerette, une couleur bien franche ! J’en faisais des bonds dans ma cuisine quand j’ai vu qu’à la cuisson les coques 

Macarons citron et choco-noisettes

Macarons citron et choco-noisettes

De retour après un weekend frais mais non pluvieux comme l’avait prévu la météo ! De retour avec le plein de recettes à partager avec vous car le weekend il faut que j’essaie tout un tas de choses qui me font envie ! Et ce 

Macarons choco-coco

Macarons choco-coco

Ça fait un moment que je voulais prendre ma revanche sur les macarons ! C’est une gourmandise que j’apprécie énormément mais à chaque fois que j’en ai fait, il y avait toujours des problèmes, et le principal était la non-tenue des coques. Cette fois, j’ai 

Cuisses de Pintade en croûte de pistaches et cacahuètes, Flans de courgettes au piment d’Espelette

Cuisses de Pintade en croûte de pistaches et cacahuètes, Flans de courgettes au piment d’Espelette

Voici une recette qui m’a bien fait réfléchir et qui m’a fait (re)découvrir la pintade ! En effet, pour le concours d’Audrey de Ma ptite cuisine, le thème était de préparer une recette à base de découpe de pintade. La première difficulté pour moi a