Makis et Sushis avocat-crevettes

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Makis et sushis avocat-crevettes

Plus de 8 ans à bloguer, à te décrire en long ô combien je suis une fan de la cuisine japonaise. Et pourtant, aucune recette de makis et sushis sur le blog. J’ai tellement pris soin à montrer que la cuisine japonaise ne se résumait pas à ces deux items que j’en n’ai jamais parlé par ici.

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Okayu ou bouillie de riz pour soigner ta gastro

bouillie de riz

Entre la fin et le début d’année, notre estomac a -peut-être- été trop rempli de mets fins et délicats. Foie gras, saumon, chocolats, et maintenant galette des rois, ça a été le festival des calories pour certains. Mais on a oublié une convive : la gastro. Honnêtement, je ne pensais pas publier cet article aujourd’hui, ni même un jour te parler de gastro sur le blog ! Mais vu que ça fait 2 nuits qu’on ne dort presque pas à cause de mini-Châtaigne et d’une espèce de gastro, je me suis dit qu’il était temps que toi et moi on discute bouillie de riz.

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Brioches vapeur farcies au porc 2.0

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Prépare-toi Simone, ceci est une recette fleuve ! Je profite de mes « vacances » pour casser le rythme des publications en cette fin d’année 2016. Si t’es ok, il y aura deux recettes par semaine. Surtout parce que j’ai plein de choses à te montrer pour les fêtes de fin d’année. Mais avant d’en arriver là, je te propose une recette à tomber par terre, celle des brioches vapeur farcies au porc.

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