Biscuits au tahin pour un thé gourmand

biscuits au tahin

Toutes mes excuses, je ne t’ai pas préparé de recette spéciale St Valentin. Sisi, c’est dans 2 jours ! Surement parce que c’est une « fête » que l’on ne fête pas chez nous. Il y a bien eu des fleurs une année ou deux mais ce n’est vraiment pas une coutume ancrée dans notre vie de couple. Ça n’empêche pas un peu de poésie aujourd’hui avec ces biscuits au tahin.

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Cédrat confit

Cedrat confit (10)

Comment le cédrat est arrivé dans ma cuisine ? C’est plutôt simple : quand on fait notre tour à Biocoop, nous sommes toujours à l’affut des nouveautés, curieux de partir à la rencontre de nouvelles saveurs. Il se trouve que le cédrat est un fruit que nous n’avions jamais vu « en vrai », ni même goûté. C’est comme ça qu’il s’est retrouvé dans le fond de notre panier. C’est comme ça qu’il a fini en cédrat confit !

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Les marrons glacés

Marrons glaces (6)

Maintenant que Noël est une réalité, que tu commences à préparer tes cadeaux, ton calendrier de l’avent et autres, va falloir se pencher sérieusement sur la partie repas. Dans mon cas, quand je dois établir un menu, je choisis d’abord le dessert (^^), puis le reste ! Ça n’est pas vraiment le dessert que je te propose, mais plutôt le pousse-dessert, qui accompagnera les traditionnels clémentines et chocolats …

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