Macarons de Saint Jean de Luz
Ok, ok, oui c’est un fait, je ne suis pas hyper présente sur la toile en ce moment … Primo : parce que quand tu as un boulot intéressant qui te vide la journée, ben le soir t’es naze et t’as qu’une envie c’est d’aller …
Cuisine & bonne humeur
Macarons
Macarons fruits rouges et Rhum-raisins : LA recette
Un an à tâtonner, essayer, recommencer et enfin ! Je suis arrivée à faire des macarons parfaits ! Une coque bien lisse, une jolie collerette, une couleur bien franche ! J’en faisais des bonds dans ma cuisine quand j’ai vu qu’à la cuisson les coques …
Macarons citron et choco-noisettes
De retour après un weekend frais mais non pluvieux comme l’avait prévu la météo ! De retour avec le plein de recettes à partager avec vous car le weekend il faut que j’essaie tout un tas de choses qui me font envie ! Et ce …
Macarons choco-coco
Ça fait un moment que je voulais prendre ma revanche sur les macarons ! C’est une gourmandise que j’apprécie énormément mais à chaque fois que j’en ai fait, il y avait toujours des problèmes, et le principal était la non-tenue des coques. Cette fois, j’ai …
Macarons au chocolat
Ça y est !! La recette tant demandée arrive :) C’est une recette simplifiée (je tiens à le préciser), mais qui pour une première, est pas mal. Pour 6 personnes : 25g de cacao en poudre – 2 blancs d’œufs – 160g de sucre glace …