Salade de courgettes au parmesan

Salade de courgettes

Quel plaisir de retrouver les beaux jours. Investir notre terrasse pour déjeuner et diner, même si notre table de fortune ne résistera pas longtemps aux assauts des pitous ! Les courgettes et les tomates sont revenus sur les étals, ô joie car j’en avais vraiment marre des légumes racines. Du coup aujourd’hui c’est une Salade de courgettes au parmesan toute fraiche que je te propose. Ultra facile et rapide à préparer pour savourer l’été.

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Gaufres épinards-Comté

Gaufres épinards-Comté

La semaine dernière, j’ai participé in extremis au concours lancé par Planète-Bordeaux. Il fallait créer une recette originale et gourmande avec accord mets et vins. J’ai jeté mon dévolu sur une bouteille de vin blanc avant même de savoir ce que j’allais cuisiner. Bien avant de savoir que mes gaufres épinards-Comté m’amèneraient en final.

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