Boulettes de tofu au gingembre

Boulettes de tofu au gingembre

Le beau temps est là, bien installé, et avec lui vient les envies d’apéro sympas les weekends. Chez nous, ça fait bien longtemps qu’on n’a plus de paquet de chips. Par contre, j’aime bien essayer des petites choses légères et rapides à faire, comme ces boulettes de tofu au gingembre.

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Mini burgers au canard confit et chutney de pommes

mini burgers au canard confit et chutney de pommes

Noël est passé, si vite encore une fois. J’espère que tu as bien profité de ta famille et qu’il te reste encore un peu d’appétit pour la prochaine étape : le jour de l’an. Faut pas se relâcher Lucette, même si ce repas-là à tendance à être un peu moins codifié. Ben oui, tu pourrais très bien te lancer dans une fondue bourguignonne, personne n’y trouverait quelque chose à redire ! La recette du jour pourrait d’ailleurs très bien se prêter à un apéritif dinatoire. A toi de voir ce que tu veux faire avec ces mini burgers au canard confit et chutney de pommes.

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