A propos

 

a-propos

T’es qui toi ?

Une jeune architecte de 30 ans 31 ans (soyons honnêtes), ardéchoise, habitant Valence, dans la Drôme et très fière d’habiter cette belle région Rhône-Alpes aux produits gastronomiques de renom.

C’est quoi ce blog ?

J’ai créé ce blog il y a huit ans déjà, en octobre 2008. Je l’avais fait pour « m’amuser », pour mettre en ligne les dessins que je faisais avec ma tablette graphique. Entre temps, je suis entrée dans la « vie active « , comme on dit, et j’ai commencé à me pencher de plus en plus sur la cuisine.

Impossible maintenant de passer 2 jours sans cuisiner. J’aime être enfermée dans mon laboratoire qu’est ma cuisine, pour tester de nouvelles recettes et les partager avec mes proches. Étant une campagnarde habitant la ville, je mets un point d’honneur à cuisiner des produits de saison, qu’ils viennent du jardin ou du petit producteur du coin. Il me paraît plus que jamais important de valoriser les produits locaux afin que le monde tourne rond …

Tu trouveras ici des recettes salées mais surtout sucrées, très simples à un peu plus élaborées, mes coups de cœur et ma bonne humeur ^^ Je suis en quête perpétuelle d’inspiration sur ce merveilleux terrain de jeux qu’est internet, mes bouquins ou magazines. Lorsqu’une recette est tirée, ou inspirée d’une source connue (livre, magazine, internet, blogs, le cahier de ma mamie …), je la cite dans l’article, histoire de rendre à César ce qui est à César …

Et tes photos ?

Parce qu’une bonne assiette, c’est d’abord une belle assiette, et que le plaisir des yeux est au moins aussi important que le plaisir gustatif, j’utilise deux appareils : le GF1 (mon préféré) et le GX1 de LUMIX, avec la plupart du temps l’objectif 20mm f/1.7 vissé dessus.

La petite amatrice que je suis s’inspire largement de ce qui se fait ailleurs, blogs ou magazines, en y apportant sa patte personnelle.

Ils m’ont fait confiance …

  • HORS -SÉRIE magazine Saveurs : Nos 50 blogueuses coup de cœur  -clic-
  • La soupe façon tartiflette chez les Boucheries André -clic-
  • Dossier « Le porridge, la recette miracle pour une santé de fer » sur Femina -clic-
  • Dossier « Que faire avec des châtaignes ? » sur le Yummy Blog -clic-
  • Dossier « 7 pâtes à tartiner maison » sur le Yummy Blog -clic-
  • La pomme de terre tout en délicatesse, en collaboration avec la Délicatesse -clic-
  • Le chocolat viennois pour des idées de brunch chez Valantine Magazine -clic-
  • Coup de coeur blog sur Femme Actuelle -clic-
  • Réalisation de recettes pour la campagne Toupargel en collaboration avec Cuisine AZ -clic-
  • Réalisation de recettes pour le coffret Claboite de Mars 2013 -clic-
  • Ebook Delacre  » 10 blogueuses culinaires subliment les cigarettes russes » -clic-
  • Test de produits Knorr pour Cuisine AZ -clic-
  • Reportage « Chalencon, village de caractère »  pour Rhône-Alpes Tourisme -clic-
  • Dossier « Les Bentos du midi » pour Cuisine AZ -clic-
  • Test de produits Ducros pour Cuisine AZ -clic-
  • Interview gourmande chez Chocoladdict -clic-
  • Reportage culinaire autour des ravioles pour l’émission 100% Mag, M6 -clic-
  • Dossier Œufs de Pâques pour Cuisine AZ -clic- et -clic-
  • Interview de Ktycat sur Bento Blog -clic-

 

Mon blog m’a permis de faire de merveilleuses rencontres, de m’améliorer au fil des années, et de renforcer mon amour pour la cuisine.

Alors n’hésite pas à me soumettre ta proposition de collaboration à contact@blogdechataigne.fr